大棚蔬菜如何应对恶劣环境

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进入12月以来,连续几天的雾霾天气对大棚蔬菜造成诸多不利影响,这是让很多菜农头疼的事情。那菜农应该如何应对不利的气候环境。省农科院蔬菜研究所副研究员宋元林,宋元林说只要及时做好补救措施,雾霾天气就不可怕。
　　
　　恶劣环境下蔬菜易发病
　　
　　“从12月持续到1月份雾霾天气都会比较多,对大棚蔬菜的影响也不小,这种情况下及时做好补救措施为时不晚。”宋元林分析了雾霾天气对大棚蔬菜造成的影响并给出补救措施。
　　
　　最明显的影响就是光照不足,温度降低,这不利于蔬菜的生长。其次就是空气湿度大,蔬菜的发病率增加。除了这两点较明显的危害之外,宋元林还讲到一条很容易被大家忽视的影响“雾霾天气空气中的污染物较多,这些污染物尽管很小,但是对作物造成的危害却不容忽视,这些污染物质落到叶片上会堵塞气孔,影响蔬菜叶片的呼吸作用,阻碍二氧化碳的进入,从而影响作物的生长。”
　　
　　宋元林还讲到大雾天气给作物造成的影响。大雾天白天空气湿度大,叶片中的水分不容易蒸腾出来,导致根部不吸水,这时候通过水分运送到叶片上的肥料元素运送不上去。宋元林说“不吸水就容易导致根部与叶片营养缺失,这时候就出现叶子发黄或者叶子边上发黄症状。”
　　
　　找到方法对抗病害
　　
　　“遇到雾天和阴霾天气尽量不要通风,防止空气中雾霾固体颗粒落在叶片上。”宋元林说,菜农不仅要注意在雾天和阴霾天给作物补充光照、防止病害,还应该想办法防止污染物的入侵。
　　
　　给作物适当的补充营养也很关键。常出现雾天和阴霾天气容易导致叶片的颜色不是很绿,生长不旺盛,这是缺乏营养的表现。“这种情况下如果只在土壤中施肥作用不是很大,尽管土壤中的肥料很多但是根系不吸收,这时候就应该通过叶面追肥补充地上营养缺乏这一问题”。
　　
　　叶面追肥要注意氮磷钾及微量元素的合理配比。宋元林建议菜农在给作物补充营养时应多用硝基肥,除此之外不要忘记增加磷、钾肥料。尽量少用氨钛氮和尿素,对这类肥料作物不能直接吸收,利用率很低。
　　
　　蔬菜的小病害不容忽视
　　
　　“除了以上提到的几种病害之外,近期我到大棚内发现一部分西红柿的颜色一边红一边青的现象较严重。再一个就是黄瓜花处长灰毛流白胶。”宋元林提醒菜农这些问题也要引起重视。
　　
　　西红柿颜色不好看的主要原因是作物缺乏营养和温度不适宜造成的。缺钾缺钙西红柿都不容易上色。第二点特别要注意的是夜间大棚内温度不要低于8度,夜间最适宜的温度在15度左右,白天28度左右。如果这两点都做到了,上色依旧很慢,这时候可以在叶面喷施点高磷高钾的硝基氮肥,再补充点钾肥以及微量元素,这样上色就很快了。
　　
　　黄瓜长灰毛流白胶这是黄瓜的灰霉病,往往从黄瓜花处发生,因为这个地方往往有伤口,灰霉病首先要从伤口处入侵,再加上空气湿度大,灰霉病会加重。“对付灰霉病其实很简单。”宋园林说大棚内要保持通风,干燥了灰霉病就相对减少了,再一个温度高的情况下灰霉病一般不长。只要这两个条件达到了灰霉病很快就能解决。
　　
　　另外,宋元林建议菜农在12月、1月这两个月份尽量不施肥少浇水。浇水会降低温度,这样影响蔬菜的生长甚至会增加蔬菜病害的发生。建议在11月下旬或者12月上旬集中浇一次水,追一次大肥。