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现在彩椒进入转色期，马上要进行收获，但不少菜农朋友反映彩椒皴皮现象比较严重，直接影响彩椒的品质，也很难卖上高价。常见的彩椒皴皮的症状是：果肩部出现明显的条纹状，导致果面不平滑，品质下降，商品性也随之下降，菜农的经济收益也大打折扣…… 导致彩椒皴皮的原因有哪些？又如何防治彩椒皴皮呢？
首先：彩椒皴皮是由于元素缺乏引起的。如果彩椒前期水肥充足，温度合适，则营养生长就容易出现过旺的现象，再进入彩椒膨大期后，果实就会膨大缓慢，甚至果实内的养分就会倒流到植株营养生长中，就容易出现钙、硼等元素的缺乏。而缺钙、缺硼后都容易在彩椒果实表面形成细小的裂纹，若不能得到及时的补充，时间长了就会出现皴皮现象。针对这种由于缺钙、缺硼引起的彩椒皴皮的现象，主要的防治手段就是及时的补充钙、硼等元素，补充的方式以叶面喷施为好，建议喷施芳甸盖囍+花囍，及时的补充钙、硼的同时还可以补充锌、镁等元素，有效的预防彩椒皴皮的现象，同时还要注意在彩椒前期注意防治由于营养生长过剩引起的徒长，平衡彩椒营养生长和生殖生长的关系。
其次：由于棚室内的防风不当引起的彩椒皴皮。随着天气转暖，棚室内白天温度会到30℃以上，而早晚的温度较低，昼夜温差大，使夜间棚室内湿度较大，果实及叶片的表面极易形成露水，早晨放风若不注意循序渐进，棚外的冷气吹进棚内，直接吹到果面上，露水迅速的蒸发掉，使果面温度、湿度变化剧烈，就很容易形成一些微小的伤口。由于昼夜温差拉大，植株光合作用积累的有机物迅速增加，果实迅速膨大，而存在的微伤口就会被迅速撑破，就导致了彩椒皴皮的现象的出现。针对这一点，主要是进行合理的防风，在早上八点左右开始放风，气温回升时，先打开125px左右的缝隙，20分钟左右关闭，主要是先进行通风换气，等棚内温度升到30℃时，再逐渐的开放风口，调整棚内温度。同时，注意平时叶面补充氨基酸类的叶面肥，如稼囍，可以提高植株的抗逆能力和植株的快速恢复能力。
最后：由于人为操作不当导致的彩椒皴皮。菜农朋友们在进行棚室内的农事操作时不可避免的要在操作行内行走，就可能会导致叶片与果面之间相互的摩擦，随着摩擦的出现就会有微伤口的发生，随着彩椒的果实膨大，微伤口会越来越明显，就可能会导致皴皮果的出现。针对此，就要要求菜农朋友们在进行农事操作的时候小心，动作不要太大，而且尽量使果实处于植株内膛之中。
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发表于 2014-4-8 16:41:14
